วิธีการทำแกงเขียวหวานไก่ ใส่ฟัก อร่อยๆ ง่ายนิดเดียว อยู่คอนโด ทำกินได้

สวัสดีครับ

วันนี้อั้มมี่เข้าครัว มานำเสนอ วิธีการทำแกงเขียวหวาน อันนี้เป็นการทำแกงเขียวหวานครั้งแรกนะ

ในวันเสาร์ อาทิตย์ ว่างๆ ก็จะหาอะไรทำกันเช่นการทำ กับข้าวกินเอง

จันทร์ - ศุกร์ เราก็ทำงานประจำเนอะ ก็ไม่ค่อยมีเวลา และ ก็หมดเวลาไปกับการทำงานแล้ว

ก็มี เสาร์ อาทิตย์นี่แหละก็อยากทำอย่างอื่นบ้าง

เพื่อนๆมีความรู้สึกเหมือนกันไหม

ไปดู ส่วนประกอบ และ วิธีการทำแกงเขียวหวาน

ไปกันน

💯

ส่วนประกอบ แกงเขียวหวาน

1. น้ำพริกแกงเขียวหวาน (ขีดครึ่ง)
2. น้ำกะทิ (ครึ่งกิโล)
3. เนื้อไก่ หั่นชิ้นพอดี
4. เนื้อสัตว์แล้วแต่ชอบนะ อันนี้เราใส่เลือด และ ตับไก่เพิ่มไปด้วย
5. ใบโหระพา
6. มะเขื่อเปราะ
7. ฟักเขียวแก่ (อันนี้ชอบกินก็เลยใส่ไปด้วย)
8. น้ำตาล เกลือ น้ำปลา

เครื่องอาจจะไม่ครบตามสูตร แต่อร่อยเหมือนกันแน่นอน

😀

ไปจ่ายตลาดกัน

.

🚗

กลับมาแล้วก็ล้างทำความสะอาด เตรียมเครื่องให้เรียบร้อย

ไปดู วิธีการทำแกงเขียวหวานไก่ กันเลย

น่ากินไหม

ส่วนประกอบ แกงเขียวหวานไก่

ตั้งกระทะ ใส่กะทิลงไปแล้ว เคี่ยวกะทิให้แตกมัน

ใส่พริกแกงเขียวหวานลงไปผัดให้หอมเลยนะ

😊

หลังจากเครื่องแกงเราหอมดีแล้ว

เราก็ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดต่อได้เลยนะ

ผัดเนื้อสัตว์ต่อให้ใกล้ๆสุก

พอเนื้อไก่เราใกล้ๆสุกแล้ว

เราก็ใส่นำกะทิที่เหลือลงไปได้เลย

ใส่ฟักที่เราหั่นเตรียมไว้ลงไป

แล้วก็ปรุงรสตามชอบนะ

ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำปลา

ลองชิม รสชาติ ว่าอร่อยหรือยัง

อาหร่อยยย

เท่านี้ แกงเขียวหวานไก่ ของเราก็พร้อมเสิร์ฟ แล้ว

ตักใส่ถ้วยเลย

น่ากินไหม

กินกับข้าวร้อนๆ และ ก็ไขเจียว นะ

อร่อยมาก

🥳

ทำเอง กินเอง อร่อยเอง

ฮ่าๆๆ

เรานี้เราก็ได้กิน แกงเขียวหวานไก่ ฝีมือตัวเองแล้ว

เป็นไงไม่ยากเลยใช่ไหม

เพื่อนๆ อยู่หอพัก คอนโด ก็ทำได้นะ ฮ่าา

#อยู่คอนโดทำอะไรกินดี #เมนูอาหารง่ายๆ #แกงเขียวหวานไก่ #withaum.com #อั้มมี่เข้าครัว

#ทำอะไรกินดี

.

.

เพื่อนๆลองทำตามกันดูนะครับ

อย่าลืมถ่ายรูปมาอวดด้วยน้าาา

ต่อไปเราจะทำเมนูอะไร ติดตามกันด้วยนะครับ

ขอบคุณครับ