เข้าครัวทำ ลาบหมู ลาบหมูสูตรแม่ อร่อยมาก
วันหยุดเสาร์ อาทิตย์ เราเข้าครัวทำอาหารกินเองดีกว่า
วันที่เราจะมาทำ ลาบหมู
วิธีทำลาบหมู
เราไปเตรียมเครื่องกันเลย
บอกเลย อร่อยมา ลาบหมู สูตรแม่
ส่วนประกอบ ลาบหมู
ตะไคร้ ,ใบมะกรูด , หอมแดง , กระเทียม ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย
จากนั้นตั้งกระทะ ใส่เครื่อง ลาบ ที่เราเตรียมไว้ และ คั่วให้หอม
และคั่วพริกให้หอม
จากนั้นคั่ว เครื่องลาบ
ได้ที่แล้วต่อไปเราจะเอาไปโขลกให้ละเอียด
จิงๆน่าจะต้องใช้ครกหิน น่าจะดีกว่านะ
แต่เราไม่มี
โขลกไปจ้าาา เมื่อยมาก ?
หลังจากโขลกเสร็จน่าตา จะประมาณนี้
เสร็จแล้วเราก็ ลวกหมูสับต่อเลย
เริ่มหิว แล้ว
อีกนิดเดียว ลาบหมู ก็จะเสร็จแล้ว
.
.
หมูสุกแล้ว
ใส่ใบโหระพา ต้นหอม ผักชี หอมแดงซอย
จากนั้นก็เอามาคลุก กันได้เลย
ปรุงรสตามใจชอบได้เลย
แค่นี้ก็เสร็จแล้ว ลาบหมู อร่อยมากๆ
.
.
เพื่อนลองทำตามได้นะครับ
.
.
ขอบคุณที่ติดตามครับ
รอบหน้าเราจะเข้าครัวไปทำ เมนูอะไร รอติดตามด้วยนะครับ
ขอบคุณครับ